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                湖湘大讲堂周末漫谈茶文化 茶无“好坏”只要“适合”

                发布日期:2016-11-17    点击量:14555 次

                    长沙11月16日没有课桌讲坛、舍弃√单方向的传道授业,甚至都没有传统课件、PPT。今天下午,慕名前来的茶文化爱好者们聚集在长沙南岩⌒ 轩茶叶有限公司的茶室内,品茶、交流并聆听湖南茶文化大师、高级品茶师林金笔漫谈茶文化。

                “开门七件事,柴米油盐▽酱醋茶。茶虽排在末尾,但也足以体现它在我们生活中的重要性。”林金〗笔介绍,茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品□ 茗美好环境的领略等整个品茶过程△的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。

                “以前的茶叶只在王公贵族中流行,一个原因是因为那时候茶叶的产量▂很小,另一个更重要的原因则是茶叶能够助消化、帮助减肥。而那个时候普通百姓经常连饭都吃不饱,所以对茶也只能】敬而远之。”出生于福建安溪茶叶世家々的林金笔笑称,现在茶叶成为我们生活中不可分割的一部分,也是社会进步的一个很好佐证。尤其是爱◥吃湘菜的湖南人,更离不开茶,因为湘菜太过于油腻、辛辣。

                “现在█有一种说法,男性适合喝绿茶,女性◥适合喝红茶。这样的说法有道理吗?”对于听众的提问,林金笔认为,茶无论“好坏”,只有“适合”。因为喝茶应该是一个享受的过程,所以只要你认为自己喜欢这种茶叶的味道,那就说明这款茶∮是适合你的。

                “这次将讲座课题搬进企业,也是湖湘大讲堂的一次有益尝√试。”湖湘大讲堂组委会负责人介绍,湖湘大讲堂是由湖南省委宣传部和湖南省社会科学界◢联合会主办,旨在通过主办“领导、名家、企业家、大学生、百姓”等五个方面的讲坛,充分╳发挥社会科学“认识世界、传承文明、创新理论、资政育人、服务社会”的作用,为提升广大干部群众ξ的人文社会科学素养服务,为建设学习型党组织和学习型社会服务。


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